Von Zwibeln. Cap. CLXIII

Abb 241 (Seite: 435) : Zwibel (CCXLI)

Bild aus dem Handexemplar des Kräuterbuches von Leonhart Fuchs, heute im Besitz der Stadtbibliothek Ulm
Lateinisch: Allium cepa
Deutsch: Zwiebel, echte
Deutsch: Zwiebel, Küchen-
English: Onion, common
Francais: oignon

In der Nationalbibliothek Wien mit folgenden Daten gespeichert:
Codex: 11 121 2 (2): 129

Bezeichnung auf den Holzschnitten:
Baumann: Allium cepa L.
Lateinisch: CEPA RUBESCENS MINORUE
Deutsch: Rot oder klein Zwibel

Informationen von Prof. Dr. Heinrich Marzell (1938):
Blüte: Blüten grünlichweiß
Familie: Liliengewächse
Vorkommen: Bekannte Küchcnpflanze. Heimat: Orient
Verwendung: Die mit Zucker oder Fett gebratenen Zwiebeln gelten im Volk als Mittel gegen Husten und Brustkatarrh. Der Zwiebelsaft wird auf Frostbeulen gestrichen

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