De oorsprong van een haute cuisine
| 1. VerfasserIn: | |
|---|---|
| Medienart: | Druck Aufsatz |
| In: | Phœnix Jahr: 1997, Band: 43, Seiten: 93-102 |
| KeiBi Identifikator: | 57:1510 |
| LEADER | 00611naa a22002292 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | KEI00015610 | ||
| 005 | 20230711085026.0 | ||
| 008 | 120131s1997 xx ||||| 00| ||ger c | ||
| 100 | |a Sancisi-Weerdenburg, Heleen |4 aut |e VerfasserIn | ||
| 245 | |a De oorsprong van een haute cuisine | ||
| 264 | |c 1997 | ||
| 773 | 1 | 8 | |a Phœnix |
| 936 | u | w | |d 43 |h 93-102 |j 1997 |
| BIB | |a Sancisi-Weerdenburg1997 | ||
| BIT | |a article | ||
| HRW | |a 0 | ||
| KEI | |b 1510 | ||
| RAW | |a Sancisi-Weerdenburg, Heleen, De oorsprong van een haute cuisine: Phœnix 43 (1997) 93-102. | ||
| STA | |a OK | ||
| UID | |a 15610 | ||
| USR | |a 7 | ||
| VOL | |a 57 | ||